こんなヨーグルトの食べ方はダメ!糖質制限ダイエット成功の鍵

糖質制限ダイエット中、ヨーグルトを食べている方も多いでしょう。ただ、中には間違った食べ方で糖質制限ダイエットを邪魔してしまっているパターンも・・・。

糖質制限 ヨーグルト

必ず結果が出る?みんなが糖質制限ダイエットに飛びつく理由

正しい食べ方さえ守れば、ヨーグルトは糖質制限ダイエットの成功に貢献してくれるダイエットフードです。ヨーグルトを頼る糖質制限ダイエットで理想体型になるためにも、糖質制限ダイエットの真髄に触れておきましょう。

糖質制限ダイエットは、短期間で体重を落としたい方にぴったりの減量方法で、真面目に取り組めば必ず結果が出ることで有名です。普段摂取する糖質の量を減らすことで、食後血糖値が上昇すると分泌されるインスリンの量を抑えることができます。

インスリンはエネルギー源として使い切れなかった余分な糖を脂肪に変換して蓄えてしまう働きがあるので、インスリンの分泌量を抑えることで脂肪の蓄積を防ぐことが可能です。

レコーディングダイエットのように食べたものを1つ1つ記録する手間もなく、カロリーをいちいち計算する必要もありません。糖質を制限することだけに頑張れば良いので、適量を守ればお酒や肉類も食べることができます。

一般的なダイエットの場合、お酒やステーキは厳禁とされるので、現在大勢の方が糖質制限ダイエットにはまっているのも分かりますよね。

1日に最低限補う必要がある糖質量は100g?

糖質制限ダイエット中、どれぐらい糖質をセーブすれば良いのでしょう。目標体重や現在の体重にもよりますが、具体的には1日100gから130gまで摂取する糖質量を抑えることを目指しましょう。

いくら糖質を摂り過ぎると余分な脂肪が蓄えられやすくなるとは言え、一切カットするようなやり方はNGです。本来、糖質は男性なら330g、女性は270g前後を毎日の食事で補う必要があります。

極端に糖質を避けてしまうと頭がぼーっとして仕事や学業に支障をきたすこともありますし、イライラして人間関係にヒビが入る恐れもあります。最悪の場合不整脈などの異常が出る可能性もあるので、1日の最低摂取量は厳守して下さい。

ヨーグルトは低糖質&高タンパクで理想的な糖質制限フード?

最近はストレスでイライラしないためにも、緩やかな糖質制限ダイエットが流行っていますが、初心者も最初は1日130gの糖質制限から始めてみてはいかがでしょうか。糖質制限ダイエットでは、高タンパク低脂質の食べ物を積極的に摂取することがポイントです。

1日130gを超えないよう3食を摂取する場合、1回の食事では43gを目安に糖質をコントロールする必要があります。間食をする場合は38~40gが目標ラインになります。主食である白米や麺類は案外糖質が多く、白米はお茶碗1杯分で約55g、かけうどんも58gほどあります。

食べる量を3分の2から半分に減らすか、蒟蒻などを使って糖質量を減らしている専用の食材を活用しましょう。ダイエット中主食を食べるのは3食中1~2回に抑える方法もおすすめです。

糖質制限ダイエットにぴったりとされる牛肉のステーキなどは、ロース肉100gあたりたった0.2gしか糖質を含みません。マグロの含有量も200g中0.2gしかないので、オカズで満腹感を得て主食はほんの少しだけ口にするよう気をつけましょう。

ヨーグルトも100g中糖質量は5g以下なので、低糖質フードに分類されます。タンパク質やビタミンも多いので、理想的な低糖質フードと言えるでしょう。

糖質制限中はヨーグルトの食べ方に注意!朝食の代わりやアイスのレシピもおすすめ

ヨーグルトの糖質が高くないので、糖質制限中に食べても問題ありません。むしろ乳酸菌も多く身体の内側から健康になれる成分をたっぷり摂取できるので、積極的に食べたい食べ物の1つです。

ただし、一般的なヨーグルトダイエットのように主食の代わりにヨーグルトを食べるやり方や、お腹が空いた時にヨーグルトをたくさん食べて空腹感を満たすやり方はNGです。

ヨーグルトは低糖質とは言え、100g中5gは含まれているので、大容量パックの450~500gのパックを全部食べてしまうと23~25g以上の糖質を摂取することになります。

他の主食を厳しく制限する場合ならともかく、食べ放題OKの食材ではないことは頭に入れておくことが大切です。朝食代わりに食べる食べ方や、間食としてアイスの代わりに凍らせたヨーグルトを食べるレシピもおすすめです。

~ヨーグルトアイスのレシピ~

・無糖ヨーグルト (1パック)
・冷凍ブルーベリー(ラズベリーなどもおすすめ)
・パルスウィートなど希少等糖甘味料(大さじ2~3杯)

①ボウルに材料をすべて入れ、ブルーベリーを軽く潰しながらかき混ぜます
②小さい容器に分けて凍らせるだけで完成